KHAO HOM MALI - 100% Thai Jasmin Duftreis Langkorn, 900 g

100% Thai Jasmin Duftreis Langkorn, Sorte: Thai Hom Mali

Das Wort „Khao“ bedeutet in der thailändischen Sprache sowohl Reis als auch Essen, was die Bedeutung dieses Getreides für die Kochkultur wiederspiegelt. Für ein gelungenes thailändisches Essen ist die Qualität des Reises ein wichtiger Faktor. Thai Jasminreis wird vorwiegend im Norden angebaut und erhält den Zusatz Duftreis, weil er beim Kochen angenehm nach Jasmin riecht und einen feinen Eigengeschmack hat.

Glutenfrei
Vegan

Füllmenge: 900 g

Zubereitung:

Für 2 Portionen 1 Cup/Messbecher (ca. 150 g) Reis nehmen, waschen und in einem Sieb abtropfen. Zum Kochen werden 1 1/5 Cup Wasser (ca. 200 ml) benötigt.
Im Topf: Reis mit Wasser im Verhältnis 1:1,2 im Topf bei niedriger Hitze und geschlossenem Deckel für 15 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen lassen. Fertig

Im Reiskocher: Reis mit Wasser im Verhältnis 1:1,2 kochen. Sobald der Reiskocher in den Warmhaltemodus wechselt ist der Reis fertig.

Jasminreis aus Thailand

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml: